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夜晚，經過車水馬龍的安和路，很難不被1間店門獨具神秘感、招牌閃著詭譎亮光的「China Pa中國父」吸引。

一進門宛如藏書閣的空間，擺滿歷史文物令人讚嘆。 圖／陳俊吉

充滿秦代風華的特色裝潢，營造截然不同的用餐氣氛。 圖／陳俊吉

餐桌裡有小兵馬俑陪你用餐。 圖／陳俊吉

推開厚重的大門，彷彿走進時光隧道般，兩旁如藏書閣的空間，擺滿各式各樣歷史文物，驚訝讚嘆的同時，映入眼簾的是氣勢懾人、青銅鑄成的秦始皇像。

歷史文物。 圖／陳俊吉

氣勢非凡的秦王像。 圖／陳俊吉

桌裡有小兵馬俑、秦代錢幣陪你用餐，舞台旁為秦代樂器坐鎮；角落裡，貴氣的血鸚鵡魚正恣意悠游著，隨處可見的設計巧思與收藏，營造台北獨一無二的秦朝風華餐廳。

店主張先生，夢想打造能讓人體驗歷史風華的用餐空間，6年前開了以中國第1個朝代─「秦」為主題的店，他表示，之後也將陸續開設「漢」、「唐」等不同朝代餐廳，餐點也會隨之變化。

China Pa不僅裝潢切合主題，連餐點、餐具都風格獨具，翻開銅製的厚重菜單，除推薦菜秦史御膳，其他如開胃菜、主菜、燒烤、砂鍋、魚肉海鮮與湯品等一應俱全，茶飲種類多且質優，名稱也饒富趣味，如火燒阿房宮、霸王別姬等。

不老湯220元，為預約菜色，以何首烏、黑豆、杜仲、黨參等10種中藥材熬製而成。 圖／陳俊吉

台南白河荷花茶280元，以荷花沖泡，清香高雅。 圖／陳俊吉

來到China Pa，除享用美食佳肴，每晚9：30樂團演出更不容錯過！以爵士為主，每天推不同主題，包括拉丁、美聲、經典、摩登等，薩克斯風、鋼琴與大小提琴輪番上陣，時而古典、時而現代，呈現夜的多變風貌。

香椿岩鹽牛小排560元，牛小排先醃過、烘烤再搭配岩鹽與鹿野香椿，香氣撲鼻令人食指大動。 圖／陳俊吉

西汁青芥蝦球460元，以檸檬汁、芥末與秘方調成醬汁，搭配彈牙蝦球十分爽口。 圖／陳俊吉

China Pa中國父

北市安和路1段145號

2702-7011

晚上6：00～凌晨3：00

不老湯(需預約)220元、香椿岩鹽牛小排560元

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